Het bestuur van SAOP bestaat uit vertegenwoordigers van werknemers en werkgevers.
Het secretariaat van SAOP wordt uitgevoerd door het CAOP.
Bestuur
Vanessa van den Berg
Voorzitter, namens Equipe
Marc Wegerif
Bestuurslid, namens de ACP-CNV
Miriam ten Berg
Bestuurslid, namens Politie Nederland
Danny Frijters
Bestuurslid, namens politie Nederland
Olivier van Petegem
Plaatsvervangend bestuurslid, namens de NPB
Marjoke Heneweer
Plaatsvervangend bestuurslid
Tim Roskam
Plaatsvervangend bestuurslid
Laurens Raijmakers
Ambtelijk secretaris